ダイエット・美容・小顔にいいサラダを紹介！

こんにちは！振骨小顔センターの大渕です！

最近、インスタグラムを本格的に始めましたが、ご覧になりましたか？

インスタでは、気軽にできるセルフケア、セルフ小顔矯正の他に、おススメのサラダなどを載せています。

例えば、こちら！

【さつまいものポテトサラダ】さつまいもには食物繊維、ビタミンＣ、ビタミンＥなど、健康、美肌にうれしい栄養素がたっぷり！・今回はポテトサラダにしました。ピンクペッパーなどのスパイスを使い、減塩しました。・色どりを考え、きゅうりを入れました。きゅうりにはビタミンＣ分解酵素(アスコリビナーゼ)が含まれます。これはビタミンＣを減少させるのではなく、還元型から酸化型にするものです。ただ、今では、そこまで栄養は変わらないという研究結果もあります。・でも、気になる方は「ひとてま」を加えるといいですよ。この酵素は熱に弱い、酢に弱いなどがあります。今回はきゅうりを塩揉みをして、酵素の働きを弱めました。よかったらお試しください！・ #小顔#健康#ダイエット#サラダ#さつまいも#きゅうり#美肌#ビタミンＣ#勝どき

A post shared by 大渕仁美 / 振骨小顔センター (@tokyokogao) on Oct 17, 2016 at 5:00pm PDT

さつまいものポテトサラダ。

食物繊維が豊富なのはイメージつきますよね。この食物繊維は腸内環境を良くするので、ダイエット・美肌・小顔にもいいですよ。

彩としてきゅうりを入れていますが、きゅうりにはビタミンC分解酵素のアスコリビナーゼが含まれており、トマトなどとは食べ合わせが悪いと聞いたことがありませんか？

でも、この酵素は熱に弱い、酢に弱いなどがあります、ですので今回は下処理として塩もみをして、働きを弱めています。

このようにサラダ情報やワンポイントアドバイスを載せています。

他には、今現在、こちらを載せています。

【セロリとブリの酢の物】漢方でストレスが溜まっている状態は「気滞」のタイプと考えます。・「気」を巡らすには運動もいいですが、香りがあるものを食べるといいとされています。今回はセロリと青柚子を使いました。・あと、ストレスということは身体は興奮状態。交感神経が優位になり、血流によくありません。血がドロドロということは健康にもよくないし、むくみもとれにくくなる可能性もあります。「酢」と「魚の良質な油」をとってサラサラにしましょう！・野菜が高騰する中、セロリは比較的安定しています。今の時期にはお財布にも優しいですね。 #小顔#健康#ダイエット#むくみ#サラダ#酢の物#勝どき#血液サラサラ

A post shared by 大渕仁美 / 振骨小顔センター (@tokyokogao) on Oct 15, 2016 at 8:12pm PDT

【ホーリーバジルとフルーツトマトのサラダ】先日、太陽のマルシェで買ったホーリーバジルとトマトです！・ホーリーバジルは「アダプトゲンハーブ」であらゆるストレスに対して抵抗力を高めてくれる植物です。他には、マカやクコの実などありますが、数多くある植物の中でアダプトゲンハーブとされているものは40種類しかありません。・健康もダイエットも小顔も食べ物が大事です。・次回の太陽のマルシェにあるかはわかりませんが、もし見つけたら、ぜひ食べてみてくださいね。・ #勝どき#太陽のマルシェ#健康#ダイエット#小顔#小顔矯正#ホーリーバジル#サラダ振骨小顔センター http://tokyo-kogao.com/

A post shared by 大渕仁美 / 振骨小顔センター (@tokyokogao) on Oct 12, 2016 at 12:22am PDT

【ルッコラとディルのサラダ】ハーブやスパイスを使う事により、塩が少なくても美味しく感じるようになります。ルッコラはビタミンAや葉酸、葉緑素など、豊富な栄養があります。ルッコラで血液をサラサラにし、血行がよくなるばかりか、ハーブを使い、減塩もできる。冷え性やむくみにもいいと考える事ができますね。 #サラダ #減塩 #健康

A post shared by 大渕仁美 / 振骨小顔センター (@tokyokogao) on Oct 6, 2016 at 11:29pm PDT