高価なししゃも

築地市場に行ってきました。

すると、本物のししゃもがありました!

ししゃもは日本固有種で、よくスーパーではカペリン(カラフトシシャモ)といわれる魚がほとんどです。

お店の人に聞くと、生のししゃもがあるのは1か月ほどだそうです。100g当たり700円で、和牛並みの値段で「高い!」と思いましたが、旬ということで購入しました。

調理したら、脂がのっていて、とてもおいしく、来シーズンも購入しようかなと思いました。

幸せな気持ちになって元気100倍!今日も頑張ります!

振骨小顔センター

大渕

大学在学中の怪我がきっかけで、整体の道を志す。 整体・カイロの手技で評判に。「小顔矯正もやってみたら。」との一言をきっかけに研究がスタート。 漢方、氣功、ヨーガ、武道との理論と矯正の共通点に気づく。 呼吸の力を利用し、身体に負担をかけない矯正で喜ばれている。

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