酵素を飲めば小顔になる？
こんにちは！振骨小顔センターの大渕です！
今回のブログは「酵素」です。
小顔矯正に来るお客様にも「酵素ドリングは効果あるの？」と聞かれることがあります。
現時点での私も考えは、「効果があるもの」と「効果がないもの」があるです。
しかも、市販で販売されているものは、飲んでも意味があるのかな？って思います。
「酵素をとらないと痩せない。」だから、どんどん摂取しましょう！ということで「酵素ドリンク」が売られています。
でも、私、違和感を覚えるのです。
まず「酵素」と言っても、「代謝酵素」「消化酵素」があります。この2分類を詳しく見ると果てしないぐらいほどの種類があります。じゃあこの「酵素」はどれ？しかも、その酵素は食べ物として体内に入ったら、そのまま吸収されるの？製品に含まれる成分を細かく見ていかないといけません。
こんな事を言っていますが、たしかに、生の野菜や、自家製の酵素ドリンクはちゃんと「酵素」が含まれます。消化を助ける酵素などあり、健康にいいと考えます。
ではなぜ、市販のものは意味がないと言ったのか。
飲み物を販売する際、日本の食品衛生法では、80度以上の殺菌加熱が義務付けられています。
「酵素」というのは47度以上の加熱で死滅してしまうと言われています。
ということは、市販の「酵素ドリンク」には「酵素」がいるのでしょうか？これが疑問なのです。
これを考えると酵素ジュースはただの野菜ジュース？とも考えることもできます。
私は熱が加えられた野菜ジュースは栄養分の壊されたジュース。糖質が高いだけのジュースと感じています。だとすると、糖質制限ダイエットで考えると絶対NGです。
「酵素ドリンク」に置き換えたら痩せて、健康になりました！という人もいます。それはもともと食べ過ぎが原因。食べる量が減ったから健康、またはダイエットになったのかも知れません。
通販などで痩せるために購入したものが、実は意味がないものだったら嫌ですよね。
購入する前に、まず、自分は食べすぎではないだろうかと振り返って見てください。
私の場合ですが、1食を抜かしたら、1年で15ｋｇ痩せて、小顔にもなりました。
でも、無理はしてません。
食べたくなったら食べてます。慣習として、時間が来たから食べるのをやめただけなんです。
ちょっと脱線して、長くなりそうなので、ここで終わらせますが、健康にいいと言われるものが、ちょっと掘り下げると、実は意味がないものは結構あります。
気をつけて購入をしましょう。
（※時代が進み、もしかして、熱を加える技術や熱に強い酵素が発見されるかもしれません。）
振骨小顔センター （東京都中央区勝どき）
